Masukkan ayam yang telah disuwir kedalam tumisan, aduk hingga rata. Tambahkan sediir air jika bumbu agak kering. Masak hingga ayam empuk dan tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang Anda bersama kelu
Anda juga dapat menjalankan bisnis kemitraan dengan peternak lain atau menjalin kerjasama dengan pengepul atau penjual lokal. Dengan mengoptimalakan potensi pasar, peluang bisnis dalam beternak ayam kampung dapat semakin luas dan menguntungkan.Ayam Kampong chickens are sluggish-expanding birds, allowing for them to build in a all-natural tempo and
Sehingga mengkonsumsi bagian leher ayam terlalu berlebihan juga tidak baik untuk kesehatan tubuh. Khawatir terdapat virus dan bakteri yang tidak mati atau hilang pada saat proses memasak, kemudian masuk ke dalam tubuh.asal mula lahirnya makanan ini sudah berawal dari sejak benteng Vastenburg dibangun, ”tepat di depan gapura keraton Surakarta”,